吃藍莓好處這麼多,營養價值高!為大人小孩的健康加分

藍莓富含許多營養,不僅不含脂肪同時也是膳食纖維、維他命C的好來源!它除了是熱量低的水果之外,更有豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素,能幫助人體控制血壓、延緩衰老等,接著一起看看吃藍莓的好處有哪些吧!

▸減少心血管疾病

當我們人體血液中的膽固醇含量異常,都會造成身體上的病變,假如不好的膽固醇慢慢地聚積於血管壁,造成血管收窄和血流阻塞,就容易導致心血管疾病發生。因此,藍莓中的抗氧化劑能防止壞膽固醇被氧化,進而減少心血管疾病風險。日常的飲食中,加入藍莓幫助健康的血管發展,調節血液循環,也是一個很棒的飲食選擇喔!

▸強化骨骼生長

藍莓中的維生素K有助於骨鈣素的合成,這是一種骨蛋白質,可以幫助骨骼強壯和健康。維生素K、鈣和鎂使藍莓成為一種對骨骼很有益的水果。

▸預防細胞衰老

人體細胞在代謝活動與環境因素下,多少都會造成損傷,大量損傷就會加速老化速度!因此研究指出,藍莓中的抗氧化劑能減緩自由基對人體細胞的攻擊及對DNA的破壞,有助於保護人體免受自由基及衰老相關的慢性病侵襲。

▸舒緩眼睛疲勞

現代人3C不離手,視力疲乏變成日常,所以,更要注重眼部的保養!從藍莓中補充「高倍花青素」幫助清除自由基、舒緩眼睛的疲勞,並且減輕視網膜的傷害,提升眼部整體的健康狀態喔!

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